Vegetariánský festival Vegefest

Vegetariánský festival vznikl v květnu 2011 z čiré radosti. Ze vzájemné inspirace dvou duší začalo klíčit semínko budoucí společné cesty Honzy a Terezy a Vegefest se stal jedním z prvních společných projektů.
Téma vegetariánství jsme zvolili proto, že v této oblasti stravování existuje v současnosti mnoho mýtů. Zatímco roste zájem lidí o kvalitu surovin a pokrmů, které jíme, a přibývá lidí, kteří hledají skutečnou alternativu k průmyslové produkci potravin plných chemie, současně roste počet lidí, kteří se v této oblasti nevyznají, mohou být zmatení z mnoha nových netradičních surovin, které neumějí zpracovávat a z mnoha typů zaručeně účinných diet, které na nás chrlí média.
 
Záměrem festivalu není se proti něčemu vymezovat, ani snaha ukázat, že jediná cesta je správná. Toužíme po harmonii a podporujeme cestu každého k vlastní pravdě. Proto chceme nabídnout co nejširší menu gastronomické i zážitkové, ze kterého mohou návštěvníci dle libosti ochutnávat, nechat se inspirovat a najít si v něm to své. 
 
Od začátku nám byla blízká představa příjemně stráveného dne, kterým návštěvníci proplouvají od jednoho místa k druhému, mohou průběžně ochutnávat různé speciality, zároveň se dozvědět informace, které hledají a ještě se u toho příjemně pobavit. Víme, že téma zdravého stravování je hodně aktuální pro rodiny s dětmi (mnohdy jsou děti první motivací v životě zamyslet se nad kvalitou jídla), a proto jsme program chtěli přizpůsobit i dětem. A i přes vrtkavost českého počasí jsme si byli jistí, že se festival musí konat venku, v místě, na kterém se můžeme nohama dotýkat trávy a cítit vítr ve vlasech.
První ročník festivalu vznikl za tři měsíce téměř „sám“ a bez velké námahy. Naším cílem bylo uspořádat tento jeden den, bez ambice vytvořit festival na mnoho let. A byli jsme zvědaví, jak to dopadne. Slunečné počasí babího léta přilákalo do Botanické zahrady přes dva tisíce lidí a ohlasy návštěvníků nás přesvědčily o tom, že má smysl zkusit to podruhé. 
 
Letos je před námi již třetí ročník a věnujeme hodně pozornosti tomu, zda je pro nás tato práce stále radostí. Snažíme se vyslyšet přání a připomínky z předchozích let, udržet to, co se osvědčilo a zároveň přinést něco nového. Letos je to festivalová čajovna v šapitó, které bude srdcem festivalu. Odráží to naši víru, že má smysl dělat pouze to, k čemu nás vede srdce a pocit vnitřní radosti a naplnění, protože pouze z tohoto místa se můžeme dělit s ostatními. Netušíme, zda festival někdy oslaví 10 let, nebo zda letošní ročník není poslední.
 
Proto neváhejte a přijďte s námi ochutnat pestrou neopakovatelnost podzimní rovnodennosti, poděkovat za hojnost a pestrost jídla, které nám dává naše planeta a užít si dny v oslavě BYTÍ jen tak.
 
Těšíme se na vás,
 
Honza & Tereza

Komentáře

zatím žádný. Napište svůj komentář jako první - klikněte zde.

Tento článek je zařazen do kategorie Životní styl.
Pro výpis všech článků pokračujte na hlavní stránku blogu.
Kromě článků na LetáčkuCZ najdete hlavně katalog kurzů, seminářů a akcí pro osobní růst různých pořadatelů v ČR (a zahraničí).

Vybrané akce

23.9.2021, 3 hodiny, 9:15 – 12:30
ZRALÁ KOMUNIKACE I., 12titýdenní kurz, BEZPLATNÁ UKÁZKOVÁ LEKCE
Centrum K3, Karlovo náměstí 3, Praha 2
24.9.2021, 1 hodina, 18:00 – 19:45
LÉČIVÁ MEDITACE - osobně i ONLINE
Králův Dvůr - Beroun
24.9.2021, 19:00 – 19:45
Energetické léčení na dálku se Svatou trojicí a Břetislavem Báťkem
V pohodlí vašeho domova
25. – 29.9.2021, 5 dnů
Watsu (water shiatsu)
Praha bazén Valnovka
25. – 28.9.2021, 4 dny
Kurz energetické čtení
Nový Malín
30.9.2021 – 22.1.2023, 1 rok 3 měsíce 23 dnů
EKOZAHRADY 2022 - 12 měsíční online kurz
https://kurzy.ekozahrady.online
7. – 10.10.2021, 3 dny
"BÝT ŽENOU JE ÚŽASNE"
Bílý Mrak
14.10.2021, 3 hodiny, 9:00 – 12:00
Hrajeme si montessori
A centrum o.s.
23. – 24.10.2021, 2 dny
Workshop ájurvédského vaření
chalupa Orlička, Výprachtice, Orlické hory