Pátek
27
května
Neděle
29
května

Jedlá divočina

Katka Pěkná
???? poznávání a vaření z jedlých divokých rostlin – procházky, sběr, vaření s divokými rostlinami (nejspíš na ohni),
???? ochutnávka, přednáška a diskuze,
????meditační cvičení (v případě zájmu),
???? večer zpěv/povídání u ohně.
Pořádá a provází Katka Pěkná.
Jsi co jíš?
Rostlina, která nepotřebuje péči a hnojení, dokonce vyroste i v těžkých podmínkách, nebo i přes to, že je pravidelně vytrhávaná a ničená, má obrovskou sílu. Tuto sílu dokáže při respektujícím přístupu k ní hojně předávat lidskému tělu. Divoká rostlina předá svoji volnost a nespoutanost. A k tomu často mnohem větší množství výživných látek, než pěstované rostliny.
Budeme se soustředit na to, jak být s divokými rostlinami v každodenním životě. Některé druhy jen poznáme a něco málo si o nich řekneme. Zaměříme se na menší skupinku rostlin, se kterou se seznámíme hlouběji. Většina jedlých divokých rostlin, které se hodí nejvíce, jsou velmi známé a běžné rostliny, často přehlížené nebo ničené jako plevely, rostoucí všude kolem nás. Budeme poznávat rostliny v lese, na louce i plevely na zahrádce. Dotkneme se i léčivých učinků některých bylin a stromů a jiných možností jejich využití (např. vykuřování, praní…)
Ke kurzu dostanete receptář vaření s divokými jedlými rostlinami, ve kterém budou i recepty podle kterých budeme vařit. Odnesete si svoje divoké pesto nebo jiné nasbírané dobroty, buď naložené v olivovém oleji, nebo v umeoctu, nebo připravené k nasušení
Kurz bude probíhat v každém počasí, proto, v případě že bude předpověď hlásit déšť, doporučuji přibalit si na cestu pláštěnku a holinky a teplé oblečení. Dále budete potřebovat: prkénko na krájení, nožík, 3 malé, různě velké sklenice s víčky(100–200ml), lahvičku cca 150 ml – kdo si chce vyrobit bylinnou tinkturu, 2 látkové pytlíky na sběr bylin, baterku, něco na sezení venku na zemi, psací potřeby a zápisník, jestli máte nějakou oblíbenou knihu o rostlinách, bylinách, o lese, misku, lžíci a hrnek…
Kapacita kurzu je 4–11 osob.
Program:
pátek
17:00–19:00 příjezd, zabydlení se
19:00 večeře
19:45 přivítání a úvod, obecné vyprávění o rostlinách nebo procházka po lese a poznávání rostlin, s baterkou (dle zájmu, odhlasujeme si)
sobota
7:00 možnost účastnit se pravidelné ranní meditace
8:00 snídaně
10:00 – 13:00 pokračování vyprávění, ochutnávka a poznávací procházka
13:00 oběd
15:00 – 19:00 poznávací procházka, sběr, spracování nasbíraných rostlin na pesta atd., vaření večeře
19:00 večeře, ochutnávka
19:30 – 20:30 debata/meditační cvičení/zpívání u ohně/nic
neděle
7:00 možnost účastnit se pravidelné společné ranní meditace
8:00 snídaně
10:00 – 13:00 procházka, opakování informací, sběr bylin, spracování svých bylin (v případě zájmu může být příprava ještě nějaké dobroty, dezertu)
13:00 oběd
14:30 – 15:30 debata, závěr
Cena kurzu:
1700–2250kč/osoba – jak kdo má a chce – v ceně je kurz, ochutnávka dobrot z jedlých divočin, sobotní večeře, suroviny k výrobě pochutin k odnesení domů, receptář. Ti, co se účastnili minulého jarního kurzu a přijedou znovu, mají 500kč slevu. Při přihlášení na poslední chvíli, t.j. v pondělí před začátkem kurzu a později, je kurz dražší o 250kč.
V ceně není ubytování a jídlo které si nebudeme vařit sami – je možné si objednat snídaně, obědy a páteční večeři (snídaně 80kč, oběd 150kč, večeře 120kč, ubytování v chatičkách nebo vile 250 kč/noc, ve vlastním stanu 150 kč/noc).
Pro závazné přihlášení prosím o zaslání zálohy 300kč na účet 2900076827/2010 (do poznámky k platbě jméno a datum kurzu).

PŘIHLÁŠKA DO 22.5. : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeTc5xrMP3pKWay-oiiJOml6lnzRyh5FAsRO3qG2pcFsZ843g/viewform

Vybrané akce:

Datum není stanovené
Propagační grafika
Malování kresleni - Balbínova 28
8.7.2022, 1 hodina, 19:00 – 20:00
Duchovní energetické léčení na dálku
Léčení v klidu a pohodlí vašeho domova
9.7.2022, 8 hodin, 9:00 – 17:00
Komorní konstelace
Blanická 25, Vinohrady
16. – 31.7.2022, 16 dnů
Žít svůj design - Edice Dream Rave
On-line
30.7. – 5.8.2022, 7 dnů
Hledání vize - vision quest 2022 v Osinalicích
Centrum DoNitra, Osinalice 24, Kokořínsko
4.8.2022, 4 hodiny, 18:00 – 22:00
Večerní konstelace
Rybalka
Cena:
Lektor: Katka Pěkná
Místo konání:
Sklenářka
Centrum meditace a přírodního učení Sklenářka
Kostelec nad Orlicí
Pořadatel:

Kontakt: Tereza Dlabalová
Další způsob kontaktu: http://www.floresta.cz